niedziela, 6 marca 2016

Czekoladowy krem daktylowy


Składniki:
  • 200 g suszonych daktyli
  • 100 g orzechów laskowych 
  • 1/3 szklanki niesłodzonego kakao
  • 1/3 szklanki mleka (np. ryżowego)

Daktyle namaczamy w ciepłej wodzie przez godzinę, po tym czasie wyciskamy dłonią z nadmiaru wody i przekładamy do kielicha blendera. Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni, aż nabiorą lekko brązowego koloru.

Wszystkie składniki miksujemy na najwyższych obrotach na gładki krem. Przekładamy do słoiczka starając się nie zjeść całego w trakcie.

Idealnie pasuje na śniadanie jako dodatek do chleba lub tostów - od razu dzień staje się piękniejszy!

Smacznego! 

 

1 komentarz: