Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Chleby. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Chleby. Pokaż wszystkie posty

piątek, 25 października 2013

Ciabatta ekspresowa

Po tym jak zapomniałam przygotować zakwas i odstawić go do wyrośnięcia na noc, musiałam znaleźć przepis na ciabattę ekspresową. Taką która nie potrzebowałaby ani zakwasu, ani bigi. Udało mi się znaleźć przepis na blogu foodienarium.com, wypróbowałam i polecam. Ciabatta wyszła idealnie, a rodzina mogła cieszyć się pysznymi zapiekankami. W przygotowaniu bardzo pomógł filmik na youtube, gdyby nie on na pewno przeraziła by mnie konsystencja ciasta, które początkowo kleiło i oblepiało wszystko dookoła.